Nhiều cha mẹ do dự cho bé ăn dặm đạm từ động vật trong giai đoạn đầu ăn dặm. Thịt động vật, đặc biệt là thịt bò/heo, nên giới thiệu cho bé từ tuần thứ 2 ăn dặm hoặc từ 6-6.5 tháng tuổi để cung cấp đủ chất đạm và sắt nguyên tố cho phát triển cơ thể và não bộ. Tuy nhiên, cho bé ăn thịt loại thịt nào? Cách lựa chọn thịt? Có nên cho bé ăn thịt nội tạng (gan, tim, óc) hay không? Ăn thịt nội…
Read More
Không phải mẹ nào cũng có điều kiện để chế biến thực phẩm tươi sống cho bé vì nhiều lý do (như nhà xa siêu thị, công việc…). Việc bảo quản nguyên liệu và thức ăn dặm cho bé đúng cách để tránh nhiễm khuẩn và giữ nguyên chất dinh dưỡng tối đa cho bé là rất quan trọng. SỮA MẸ Cách bảo quản sữa mẹ, ghi ngày để tránh sử dụng sữa mẹ khi đã quá thời gian này: Bảo quản nhiệt độ 0-4 độ C: không quá 5…
Read More
Hành tỏi mọc mầm ăn được không? Có gây ngộ độc không? Hãy tìm hiểu sự thật thú vị về hành tỏi mọc mầm ở bài viết này nhé! Mầm của tỏi và hành có độc với côn trùng nhưng KHÔNG ĐỘC VỚI CON NGƯỜI và động vật. NGƯỢC LẠI, trong 1 một nghiện cứu gần đây cho thấy TỎI MỌC MẦM 5 ngày tuổi CHỨA NHIỀU CHẤT CHỐNG OXY HÓA NHẤT so với bình thường. Đó là kết luận của 1 nghiên cứu năm 2014 sau khi phân tích dịch…
Read More
Mình tin rằng các bạn thấy khá khó chịu khi nhìn thấy những củ khoai tây chuyển màu xanh và mọc mầm phải không và hành động sau đó là: “Thui cắt bỏ đi là xong, cho an toàn”. Có bao nhiêu lần bạn cắt bỏ mầm của khoai tây và tiếp tục chế biến rồi? Sau khi cắt bỏ, liệu ăn chúng có an toàn không? Các chuyên gia sức khỏe và nhà nghiên cứu nói gì về vấn đề này? Trong KHOAI TÂY gồm 2 chất có thể gây độc…
Read More
Xã hội ngày càng phát triển thì việc thành thạo ngoại ngữ rất có lợi cho bé sau này do đó rất nhiều cha mẹ rất quan tâm đến việc khi nào nên cho trẻ học tiếng Anh hoặc 1 ngôn ngữ khác. Việc học ngôn ngữ khác từ quá sớm có ảnh hưởng đến phát triển bình thường của bé không? THỜI ĐIỂM NÀO NÊN DẠY NGÔN NGỮ MỚI CHO BÉ? Việc dạy ngôn ngữ thứ 2 cho các bé có vài điểm lưu ý sau: * Các bé có…
Read More
Gạo nhiễm thạch tín đang gây hoang mang dư luận, hãy tìm hiểu cách chọn gạo an toàn cho gia đình. Đầu tháng 4/2016, Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm tại Mỹ đưa ra những thay đổi mới trong giới hạn nồng độ cho phép của thạch tín trong gạo và điều này gây nhiều hoang mang, lo lắng cho các mẹ vì gạo là thực phẩm chính trong bữa ăn gia đình cũng như bữa ăn dặm của các bé. THẠCH TÍN LÀ GÌ? Thạch tín hay còn gọi…
Read More