5 steps easy recipe for Vietnamese pho at home: beef noodle soup

Ingredients of Vietnamese Pho (Beef noodle soup) – 2 servings 500 gr tibia (bone cow) Beef 400 gr 250 gr rice noodles (Fresh) 1 Ginger root 1 onion bulbs Cardamom 1 left Anise 1 slice Cinnamon stick 1 slice 1 tablespoon fish sauce 1/2 teaspoon pepper 1 teaspoon seasoning 100 gr Scallion 100 gr coriander Directions for Vietnamese Pho (Beef noodle soup) Step 1: Cow bone tube washed, boiled with water 1-2 times thoroughly. Step 2: Beef washed, sliced thin. Scallions, cilantro washed, chopped. Step 3: Grilled onions Profile, ginger…

Read More

Nguyên tắc bổ sung canxi và vitamin D cho trẻ cha mẹ cần lưu ý

Bổ sung canxi và vitamin D cho trẻ

Nhiều cha mẹ cảm thấy rất băn khoăn khi chọn thuốc bổ sung về vấn đề bổ sung canxi và vitamin D cho trẻ. Vậy canxi và vitamin D – cái nào được các bác sỹ khuyên dùng? Một số bạn lại không rõ liệu bổ sung Vitamin D liều 300 IU hay 400 IU? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để xem chuyên gia dinh dưỡng Anh Nguyễn giải đáp các thắc mắc này nhé: Trẻ cần bổ sung canxi hay vitamin D? Bộ Y Tế Anh không…

Read More

Nỗi lòng người mẹ có con trai 3 tuổi mắc bệnh ung thư máu

Tôi có con trai tên là Lê Minh Khang, cháu hơn 3 tuổi và nặng 10kg. Cháu bị bệnh mô bào(một dạng của ung thư máu) hiện đang được điều trị tại Singapore. Hành trình tìm ra bệnh và chữa trị cho cháu là 1 hành trình dài và rất nhiều gian nan. Vào đầu tháng 2/2015, khi cháu được 15 tháng tuổi, tôi phát hiện có một nốt nhỏ mọc ở bờ mi mắt phải của cháu, một thời gian ngắn nốt lan sang mắt trái và mọc thêm…

Read More